02 / KHÁM PHÁ MAKGEOLLI

Khám phá
Makgeolli.

Thức uống lên men từ gạo của Hàn Quốc.

Gạo và nuruk kết hợp với nước và thời gian. Quá trình lên men biến chúng thành Makgeolli, thức uống có màu trắng đục đặc trưng.

↓Khám phá đồ uống
Makgeolli được phục vụ trong một bát gốm bên cạnh đồ ăn Hàn Quốc
MAKGEOLLI / HÀN QUỐC
THỨC UỐNGGẠO · NURUK · LÊN MEN
03 / ĐẶC ĐIỂMTHỨC UỐNG GẠO CHƯA LỌC TRONG

MAKGEOLLI LÀ GÌ?

Thức uống có
cội nguồn lâu đời.

Makgeolli là thức uống truyền thống của Hàn Quốc được làm từ gạo và lên men với nuruk. Màu trắng đục đến từ những hạt gạo còn lại trong đồ uống. Cách thực hiện khác nhau tạo nên đặc điểm riêng cho từng loại.

Nguồn tham khảo: Tổ chức Du lịch Hàn Quốc ↗
04 / CÁC YẾU TỐNỀN TẢNG CỦA MAKGEOLLI

Từ hạt gạo
đến ly Makgeolli.

01GẠO

Gạo là nguyên liệu nền tảng của SULKIT.

02NURUK ↗

Nuruk là men cái truyền thống Hàn Quốc khởi đầu quá trình chuyển hóa.

03LY MAKGEOLLI CỦA BẠN

Với SULKIT, chính bạn tham gia làm nên thức uống.

KẾT NỐI CÂU CHUYỆN

Truyền thống Hàn Quốc.
Do bạn tự tay làm.

Tìm hiểu cách SULKIT đưa Makgeolli thành trải nghiệm tự tay làm tại nhà.

SULKIT là gì? ↗Tìm hiểu cách thực hiện ↗