Cách thức hoạt động

Bột nguyên liệu.
Nước.
Makgeolli.

Gạo Hàn Quốc và nuruk, chuẩn bị cho bạn nấu.

SULKIT bắt đầu như một thành phần làm Makgeolli khô. Thêm nước và quá trình lên men diễn ra ở nơi đồ uống sẽ được thưởng thức.

↓Xem quá trình
sự làm MakgeolliTỪ HÀN QUỐC ĐẾN CỐC CỦA BẠN
01 / BA KHOẢNH KHẮCCHUẨN BỊ · TRỘN · LÊN MEN
01 / CHUẨN BỊ TẠI HÀN QUỐC

Gạo + nuruk.

Gạo và nuruk, chất khởi động lên men truyền thống, được điều chế dưới dạng nguyên liệu làm Makgeolli dạng bột.

02 / THÊM NƯỚC ĐỊA PHƯƠNG

Đặt nó ở đây.

Quá trình làm Makgeolli bắt đầu khi bột gặp nước. Sử dụng các hướng dẫn hiện hành cho sản phẩm và lô cụ thể.

03 / ĐỂ NÓ LÊN MEN

Để thời gian hoàn tất quá trình.

Quá trình lên men tạo ra makgeolli thành phẩm. Nhiệt độ và thời gian ảnh hưởng đến kết quả.

02 / THỜI GIAN LÊN MENĐIỀU KIỆN RẤT QUAN TRỌNG

THỜI GIAN THAM KHẢO

Makgeolli tươi,
Gần một ngày.

24H

Thông tin sản phẩm chính thức mô tả quá trình làm Makgeolli trong khoảng 24 giờ trong điều kiện khuyến nghị. Các tài liệu dự án khác mô tả khung thời gian 24–48 giờ. Thời gian thực tế thay đổi tùy theo sản phẩm và môi trường.

Thực hiện theo các hướng dẫn mới nhất được cung cấp cùng với sản phẩm SULKIT của bạn. Trang này giải thích nguyên tắc thay vì thay thế hướng dẫn làm Makgeolli của nó.

Bột được mô tả là 0% cồn trước khi pha. Cồn được tạo ra trong quá trình lên men. Các quy tắc địa phương về làm Makgeolli tại nhà hoặc thương mại khác nhau tùy theo quốc gia.

03 / ĐI SÂU HƠNPHƯƠNG PHÁP SULKIT

BƯỚC TIẾP THEO

Sẵn sàng
tự tay làm?

Đọc hướng dẫn pha chế để biết các cân nhắc thực tế hoặc khám phá cách thành phần đã chuẩn bị phù hợp với hệ thống SULKIT rộng hơn.

Hướng dẫn làm Makgeolli ↗Hệ thống làm Makgeolli ↗